quarta-feira, 21 de abril de 2010

Receita de felicidade: Carinho e Amizade!











Olha o que minha amiga Kaká me enviou, AMEI!Umas das coisas que prezo são as amizades e pode ter certeza,nunca esqueço de nenhuma.Sempre em minhas orações peço ao meu Senhor que abençõe todas minhas amigas e amigos,os que estão perto e o que estão mais distantes...Mas cheguei a conclusão que pro coração não há distância,portanto quando falo ao meu Senhor, agora peço para todas as minhas amizades;meus amigos e minhas amigas que amo muito,de coração e que sempre desejo muita,mas muita prosperidade em todas as áreas de suas vidas: espiritual, familiar, física, emocional, financeira e profissional.Tenho a ALEGRIA em poder dizer que sou muito abençoada em ter e a cada dia poder encontrar amigas(os) maravilhosas (os).A Kaká é uma delas, a chamo de "fadinha",pois aquelas mãozinhas não param e criam maravilhas com suas agulhinhas!Minha linda, muito obrigada pelo carinho e quero oferecer à você e a todas nossas amigas blogueiras este selinho e também este outro aqui,pois quem é que não ama criança?Na minha opinião é a melhor forma que DEUS deixou para representar à nós a pureza de sentimento, englobando tudo em um só gesto: o sorriso de uma criança!!!Bjs no coração de cada uma...

terça-feira, 20 de abril de 2010

Batata especial






Outra receitinha que a Carina me ensinou.Ela aprendeu com sua cunhada Renata.É pra aquelas tardes que não temos muita vontade de pratos elaborados,mas queremos algo gostoso,rápido e fácil!Usei + ou _ meio quilo de batatas grandes,já decascadas e cozida com aguá e sal,cortadas grosseiramente.Coloque-as em um refratário de sua preferência e salpique por cima 200 gramas de presunto ralado, após + 200 gramas de mussarela tbém ralado;em seguida use requeijão:a quantia é de um copo de requeijão, coloque-o "pingando" , tbém grosseiramente com uma colher de sopa .O requeijão vem após a camada de mussalera e por último salpique óregano, à gosto.Leve ao forno já aquecido, para levemente gratinar,ou seja,somente para derreter a mussarela .Fica uma delícia, e o pessoal adora.Ah, colocarei as fotos pela etapa de preparo,ok?Bjs.

Bolo de fubá com goiabada







Ontem me deu vontade de fazer um bolo de fubá.Liguei pra minha amiga Carina, e danada tem uma receita MARAVILHOSA,uma vez ela fez e estava uma delícia.Comentei com ela que queria colocar goiabada no bolo e ela comentou que sua cunhada,que tbém se chama Renata,usa cortar pedacinhos de goiabada e empaná-los na farina de trigo,assim não corre o risco da goiabada descer no fundo da forma quando o bolo estiver assando,ficando bem espalhadinha pelo bolo.Segundo a Cá ,sua cunhada no" quesito cozinhar é expert",faz maravilhas...então não tive dúvidas e fiz desta maneira, e não é que deu certo!Como toda boa "marinheira de primeira viagem",fui cautelosa e coloquei bem pouca goiabada,da próxima vez colocarei bem mais.Modéstia parte o bolo ficou muito bom, bem fofo e o mais importante de tudo...os docinhos no lugar certo,ufa!!!Bjs
Receita do Bolo de Fubá da Carina

Ingredientes: 3 ovos inteiros
1 copo (tipo requeijão) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:Será feito tudo no liquidificador.Primeiramente bata os ovos, o leite eo óleo em seguida acrescente os demais ingredientes,batendo bem.Colocar em uma forma untada com farinha de trigo.Assei em forno alto + ou - uns 30 a 35 min.

domingo, 18 de abril de 2010

Um gorrinho para meu Rodolfinho




Olha meu lindo!Amo esse "fofo",meu sobrinho Rodolfo(coruja nada essa tia,né!)Meu modelo predileto, mas sem paciência... e pra "ajudar", a tia não leva jeito algum com a câmera,hihihi!!!As fotos não ficaram boas, a ponto de poder mostrar bem os detalhes do gorro, essa receita é a famosa Rib-A-Roni, que graças a e a que consegui fazê-lo.Meninas muuuuiiitooo obrigada!Para ver melhor os detalhes do gorrinho dá uma espiadinha aqui, aqui e aqui.Usei o fio Desejo da Pingouin na cor verde militar 623 e ag.circular número 4,5mm.

Ai,ai quando é que conseguirei emagrecer,desse jeito!!!














Aqui no sábado à noite foi a básica torta de frango,fiz a massa com a receita que a Flávinha faz seu maravilhoso bolo salgado,só alterei a quantia de leite,ficou muito bom...No domingo fiz um arroz branco,comprei batata palha e fiz um strogonof, tbém modéstia parte ficou bom, pois ninguém reclamou...Sobremesa experimentei a receita de pudim de leite condensado que a Adriana e a Flávinha tanto comentam que é "o pudim" do blog Rainhas do Lar,que a Faby postou (receita famosa da Jane Zanelati , aqui);realmente o danado é uma delícia, sumiu da travessa hihihi!!!

quinta-feira, 15 de abril de 2010

Agradeço...




Hoje estou completando mais um ano de vida!Ah, vida que um dia achei que não teria mais, que seria breve meu passeio por aqui...! Hoje só tenho motivos para agradecer primeiramente a meu SENHOR, que permitiu que hoje estivesse aqui, que me ajudou a vencer um câncer e tenho certeza que me ajudará a vencer ainda outros obstáculos que ainda me pertubam;após o tratamento ainda ficaram outras coisinhas pra consertar:" minha cabeça" e as dores que tenho que aprender a conviver! Mas sei que sem pressa e no tempo DELE irei vencer...Tbém agradeço ao meu DEUS pela minha família que sempre está ao meu lado.Meus pais,irmãos e meu amados sobrinhos que são meus alicerces;à meu maridão Júlio que ELE me deu de presente e sempre esteve ao meu lado, nos bons e maus momentos...Agradeço à meu SENHOR pelas minhas amizades que são a família que temos a oportunidade em escolher...Um beijão à vc Carina por estar sempre comigo,minha amiga de todas as horas,mesmo depois de ter se mudado daqui...Elaine minha querida amiga que muito me ajudou e sempe esta por perto. A Vanessa e Karen secretárias (que se tornaram minhas amigas) de meu amado médico Dr.Pedro que é bem mais que meu médico; é um amigo ,é como um pai pra mim...Agradeço a todas minhas amigas bloguerias pelo carinho,amizade e respeito que me dedicam,cada uma de seu jeitinho... Hoje, 15 de abril, 36 anos de vida o meu muito OBRIGADO por tudo e por todos à minha volta!





terça-feira, 13 de abril de 2010

Amizade é tudo bom!

Recebi este selinho de uma das pessoas que admiro muitão,a Marico. Estou muito feliz com este presente vindo com tanto carinho.Obrigada ,Marico!!!A regrinha é presentear 10 pessoas que cuidam muito,mas muito bem de seu cantinho,seu blog...Como a Marico disse:"todas as amigas merecem este selinho...!" o que é verdade,mas vamos seguir as regrinhas,né?

Márcia, Mônica, Kátia, Kety, Regina, Juracy, Denise, Claudia, Cristiane




segunda-feira, 12 de abril de 2010

Escondidinho da Adriana




Hoje ao falar com minha vózinha pelo telefone(ela mora em uma cidade vizinha ,em Indaiatuba)ela me disse que havia comido um escondidinho de carne seca delicioso que minha tia havia comprado.Ah, daí veio a vontade de comer "escondidinho" hummm!!!Já havia visto esta receitinha no blog da Adriana ( Cozinha e Tricô), que por sinal é uma cozinheira de mão cheia, são doces,salgados, pães ... é uma infinidade de DELÍCIAS que a danadinha compartilha conosco, que não tem como resistir.Fui pro mercado ,comprei os ingredientes e mãos à obra.Meu purê não ficou com a resistência que eu queria, devo ter colocado leite a mais,mas ficou muuuuiitoooo saboroso!Maridão gostou muito, da proxima vez ficarei mais atenta a quantidade de leite hihihi!!!Bjssss

domingo, 11 de abril de 2010

Almoço de domingo: Lasanha!





Hoje foi o dia da "lasanha"!!!Amo tudo quanto é tipo de massas, mas a lasanha...Não é só o Garfield,não!Aqui em casa todos amamos lasanha.Fiz com aquelas massas,que vai direto ao forno,usei da marca Petybon,muito presunto e mussalera, fiz um molhinho branco e molho de tomate ao sugo.Montagem das camadas :molho ao sugo,massa,presunto,mussalera,molho branco,massa,molho ao sugo,presento,mussarela e assim por diante.A última camada,prefiro que seja de mussalera e molho ao sugo.Cobri com papel aluminío, levei ao forno pré aquecido,fiz com a temperatura do forno alta e em 20 minutinhos estava pronta hummmmm!!!

Molho branco: 2 1/2 copos tipo requeijao de leite
2 colheres (sopa) de maizena
1 caixinha de creme de leite(prefiro s/soro)
2 colheres (sopa) de queijo ralado tipo parmesão
1 cebola pequena bem raladinha
2 colheres (sopa) de margarina
sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:Em uma panela derreta a margarina, refogue a cebola ralada, acrescente o leite já com a maizena diluída(use um pouco da medida indicada do leite para diluí-la), acrescente tbém o sal e a pimenta e o queijo ralado(antes que o creme engrosse);agora mexa até engrossar.Abaixe o fogo mexendo sempre e acrescente o creme de leite, misture bem e pronto!

sábado, 10 de abril de 2010

Vamos ajudar!!!



Gente, a pedido da querida Fabiana, do Figos e Funghis, e com a divulgação já nos blog's de nossas tbém amigas: Iliane e Flavia ,estou participando da blocagem coletiva, cada um fazendo um pouqinho, por mais simples que seja, conseguiremos muito...

Segue post da Fabi.

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Oi pessoal, o post de hoje é um apelo para quem mora aqui no Brasil e tem possibilidade de ajudar as vítimas dos desastres no Rio de Janeiro, que aconteceram esta semana como temos acompanhado. Muitas pessoas ficaram sem suas casas, sem seus pertences e sem seus familiares, infelizmente.

Estas pessoas, que apesar de tudo conseguiram sobreviver agora precisam de nossa ajuda para poderem erguer a cabeça e começar tudo denovo. Qualquer coisa neste momento ajuda: roupas, calçados, alimentos não perecíveis, água mineral, produtos de higiene pessoal, colchonetes, cobertores, enfim, eles precisam de tudo, e se cada um de nós conseguir fazer um pouquinho que seja, tenho certeza que o resultado será minimizar a dor dessas pessoas que estão sofrendo tanto.

Vou colocar aqui uma lista dos pontos de recolhimento de doações nas capitais do RJ, MG e SP que estão divulgando arrecadação de doações. Assim, se você quiser e puder ajudar colaborando com aquela roupa que você não usa mais, aquele calçado que está esquecido no seu armário, alimentos que estão na sua despensa, ou com qualquer outra coisa, já saberá onde entregá-las. Para quem quiser informações detalhadas sobre postos de atendimento no RJ, o blog http://amorepazsemfronteiras.blogspot.com/ tem mais informações.

Ontem eu estive no Estádio do Morumbi, aqui em SP fazendo a minha doação, e os arrecadadores das doações disseram que o que eles menos receberam até aquele momento eram calçados, produtos de higiene pessoal e água mineral.

DOAÇÃOES DE ROUPAS E ALIMENTOS:

Em Belo Horizonte/ MG – Avenida Prudente de Morais, n.º 44 – Sala 503 e na Rede Super – Avenida Olegário Maciel, n.º 2181 – Lourdes, Belo Horizonte/MG.

Em Niterói/RJ - Igreja Evangelica Cristã Aliança: Rua Desembargador Lima Castro, n.º 126 – Loja 106 – Fonseca – Essa igreja fez parceria com a Associação dos moradores para arrecadações. Quem preferir depositar a doação pode fazer na conta da igreja: Banco Itaú – Ag. 5649 – C/C: 00093-1.

Igreja Metodista em Icaraí: Rua Mariz e Barros, n.º 163, Niterói/RJ – CEP: 2612-1143.

Em São Paulo/SP - No Estádio do Morumbi, foi montada uma tenda no estacionamento para receber as doações, no estacionamento do Portão 1. A tenda funcionará das sete da manhã às oito da noite, até domingo (11/04), quando as carretas sairão do local levando o material a ser entregue ao governo do Rio. A expectativa é arrecadar até 400 toneladas.

Em todas as lojas dos hipermercados Walmart.

Nas rodoviárias do Tietê, Barra Funda e também na Rodoviária de Campinas/SP.

PROPOSTA SOLIDÁRIA AOS BLOGUEIROS: Vamos fazer uma blogagem coletiva solidária pelos desabrigados do RJ? Se cada um dos leitores que tiver um blog puder copiar e colar esta minha postagem e divulgar os endereços de arrecadação, muito mais pessoas ficarão sabendo das doações e poderão contribuir também!

Se alguém souber de mais pontos de arrecadação em outras capitais do país por favor me avisem que eu vou atualizando o post.

Obrigada!
Fabiana Pinfildi<


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Que o Senhor Jesus, conforte as pessoas que estão neste momento sofrendo com esta tragédia.Vamos colaborar e ajudar!Bjs ,Rê.

terça-feira, 6 de abril de 2010

Os barbantes já estão indo embora...





Bem, aqui está alguns dos rolos de barbantes daquela comprinha que fiz,lembram?Pois é, este aqui é da minha amiga Carina,ela se mudou pra outro apartamento, o que fico feliz é que tudo novinho e arrumado do jeitinho que ela gosta,mas acho tanta falta dela aqui...,nossos apartamentos eram um de frente para o outro, vcs podem imaginar como era,né?Quando uma fazia um prato ou sobremesa diferente, era um entra e sai com prato pra lá e pra cá.Onde uma ia, lá estava a outra...Nos falamos direto pelo telefone,mas não é a mesma coisa!Ah, como sinto saudades da minha amiga e de seus "filhotes".Nessa passadeira usei agulha para crochet número 4,oomm .As medidas : 2,00m de comprimento por 50cm de largura.

Logo postarei mais alguns trabalhinhos que estou terminando.Beijossss!

Que tal uma transformação...






Sabe aquele famoso paninho pra pia "Ballband Dishcloth"?Pois é, foi transformado em um tapete de barbante, e se tornou o tapetinho do banheiro,hihihi!Pensei em fazer uma borda em tricô, mas achei que ficou melhor assim.Aprendi este trabalho ou ponto com minha "Annnnnja", que por sinal esta sumidinha...Rê, tô cum saudade docê,viu!!!


Mais um casaquinho 5 horas, não coloquei botões, fiz dois cordõezinhos, pra mudar um pouco e o gorrinho pra deixar o bebê mais charmosinho,né?A receita do casaquinho é daqui, da nossa querida Regina, que compartilha várias receitinhas conosco.Obrigadão Rê.

comidinhas....













Bom, com esta mudança de temperatura...Uma comidinha bem quentinha vai bem,não é?Bom no dia a dia vai bem um arroz bem temperadinho com um pouquinho de açafrão e pra acompanhar costelinha de porco de panela e porção de mandioca frita...Maridão adorou!Faltou um cherinho verde no arroz, não tinha na hora aqui em casa, isto me fez lembrar de que preciso fazer compras hehehe,mas modéstia parte estavam saborosos...