Bolo de fubá com goiabada

Ontem me deu vontade de fazer um bolo de fubá.Liguei pra minha amiga Carina, e danada tem uma receita MARAVILHOSA,uma vez ela fez e estava uma delícia.Comentei com ela que queria colocar goiabada no bolo e ela comentou que sua cunhada,que tbém se chama Renata,usa cortar pedacinhos de goiabada e empaná-los na farina de trigo,assim não corre o risco da goiabada descer no fundo da forma quando o bolo estiver assando,ficando bem espalhadinha pelo bolo.Segundo a Cá ,sua cunhada no" quesito cozinhar é expert",faz maravilhas...então não tive dúvidas e fiz desta maneira, e não é que deu certo!Como toda boa "marinheira de primeira viagem",fui cautelosa e coloquei bem pouca goiabada,da próxima vez colocarei bem mais.Modéstia parte o bolo ficou muito bom, bem fofo e o mais importante de tudo...os docinhos no lugar certo,ufa!!!Bjs
Receita do Bolo de Fubá da Carina

Ingredientes: 3 ovos inteiros
1 copo (tipo requeijão) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:Será feito tudo no liquidificador.Primeiramente bata os ovos, o leite eo óleo em seguida acrescente os demais ingredientes,batendo bem.Colocar em uma forma untada com farinha de trigo.Assei em forno alto + ou - uns 30 a 35 min.