Outra receitinha que a Carina me ensinou.Ela aprendeu com sua cunhada Renata.É pra aquelas tardes que não temos muita vontade de pratos elaborados,mas queremos algo gostoso,rápido e fácil!Usei + ou _ meio quilo de batatas grandes,já decascadas e cozida com aguá e sal,cortadas grosseiramente.Coloque-as em um refratário de sua preferência e salpique por cima 200 gramas de presunto ralado, após + 200 gramas de mussarela tbém ralado;em seguida use requeijão:a quantia é de um copo de requeijão, coloque-o "pingando" , tbém grosseiramente com uma colher de sopa .O requeijão vem após a camada de mussalera e por último salpique óregano, à gosto.Leve ao forno já aquecido, para levemente gratinar,ou seja,somente para derreter a mussarela .Fica uma delícia, e o pessoal adora.Ah, colocarei as fotos pela etapa de preparo,ok?Bjs.
terça-feira, 20 de abril de 2010
Batata especial
Outra receitinha que a Carina me ensinou.Ela aprendeu com sua cunhada Renata.É pra aquelas tardes que não temos muita vontade de pratos elaborados,mas queremos algo gostoso,rápido e fácil!Usei + ou _ meio quilo de batatas grandes,já decascadas e cozida com aguá e sal,cortadas grosseiramente.Coloque-as em um refratário de sua preferência e salpique por cima 200 gramas de presunto ralado, após + 200 gramas de mussarela tbém ralado;em seguida use requeijão:a quantia é de um copo de requeijão, coloque-o "pingando" , tbém grosseiramente com uma colher de sopa .O requeijão vem após a camada de mussalera e por último salpique óregano, à gosto.Leve ao forno já aquecido, para levemente gratinar,ou seja,somente para derreter a mussarela .Fica uma delícia, e o pessoal adora.Ah, colocarei as fotos pela etapa de preparo,ok?Bjs.
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14 comentários:
Parece delicioso, você é uma chef de primeira.
bjs
gente que delicia!!!! este bolo de fuba com goiabada nao posso nem ver! tudo o que amo!!!! e eu precisando de regime! como eu vou fazer Dona querida Re??? :-) bjs
Oi Rê , querida obrigada pelas orações , ele já está melhor sim , aliás não param de jeito nenhum sinal de saúde né?
Estou louca pra ver a meia rsss.
Amei essa batata, não sei aí em Campinas mas aqui na Capital a batata e o tomate e agora o feijão está uma fortuna , é tudo 5 reais pra cima rssss.
E o bolo de fubá? eu sou suspeita , adoro fubá.
Amiga tenha um feriado maravilhoso.
Beijos.
Amigas amadas, poderíamos um dia nos reunir com um belo lanche com muitos quitutes,uma conversa gostosa e nosso amado crochê e tricô,o que vcs acham???Não é uma boa idéia???Bjs e fiquem com DEUS!!!
Rê qq dia desse vou direto lanchar aí.eheh Bjsss
Meu Deus, esta batata deve ser uma delicia, vou fazer logo deu uma vontade danada.
Bjs
Renata!!!! My good!!essas delícias!!
Parece muito gostoso. Eu adoro cozinhar sempre gravo essas receitas, mas ultimamente quase não estou entrando na cozinha, a não ser para o básico do básico, mas esse será feito logo, logo. Ah! adorei a idéia do lanche!!
Tô dentro!! rsrs
bjão e fique com Deus.
Rê, que prato mais apetitoso, me deu fome!!! hahahaha
Beijinhos,
Dani
Aaahhhhh, mas essa receita quero preparar, com certeza. Deve ficar uma delícia e além disso, parece super fácil!!!
Amiga, tem um selinho pra você lá no meu blog. Passa lá.
Beijos e um ótimo feriado!
Renata,
Olhar o seu blog é um atentado ao meu estomago! Acabei de jantar e vim ver o meu e-mail e li o seu comentário lá no blog e fiquei muito feliz com o seu carinho.
Sabe, andei sumida pq o meu pc estava no conserto.
Mais agora tudo vai voltando ao normal.
Pena que ainda não dá para enviar coisas por e-mail senão eu seria a primeira a pedir um pedaçinho desse pudim ai da foto!rs,rs
Beijos e muiiiiiiiiiiiiiiiitoo SUCESSO!
Márcia
Que receita mais gostosa! adorei; prática,rápida e deliciosa!
bjinhos
Olá, Renata!
Essas batatas estão maravilhosas. Qualquer dia desses faço aqui em gasa. Muito Obrigada pela receita.
Abraços com carinho,
Sônia Maria
Renata,
Eu fiz as batatas aqui em casa! Ficaram ótimas! Obrigada pela receitinha!
Beijos
Amiga bela receitinha amei de coração.Bjoooooooo
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