segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Oláááá...

Que saudade de tudo : das visitas aos blog's de minhas amigas(os), tricotar, crochetar, ficar algumas horinhas viajando na rede e vendo trabalhos lindos...Pois é, foi o tempo...D.Beatriz toma todo o tempo que vocês possam imaginar, e sabe de uma novidade; apesar de estar morrendo de saudades de tudo isso estou amaaannnnddddoooooo esta vida de mãe!!! É mágico o sentimento, a sensação, o dia-a-dia... Mas hoje , enquanto a minha fofucha dá uma folguinha(esta dormindo!!!), vim aqui postar algumas cositas que andei fazendo, espero que gostem,tá?!



Esta delícia aqui é o Pudim de Padaria que minha tia Olívia faz, é tudo di bom!!! A sobremesa predileta do maridão... Lá vai a receitinha:

Ingredientes: 04 copos (tipo de requeijão) de leite
02 copos rasos (tipo de requeijão) de farinha de trigo
03 xícaras (de chá) de açúcar
04 ovos inteiros
04 colheres (de sopa) de queijo ralado (tipo parmesão)
04 colheres (de sopa) de coco ralado

Calda: 08 colheres (de sopa) de açúcar
01 xícara (de chá) de água morna

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Como o copo do meu não é muito grande, divido esta receita em duas partes,ok?! A calda, é a simples calda de açúcar que todas já estão acostumadas a fazer. Coloque a calda em uma forma de buraco no meio, acrescente a mistura para o pudim e leve ao forno em banho-maria por + ou - uns 40 minutinhos, ou quando colocar um palito este sair sequinho!



Esta Torta de Maçã é uma delícia, geladinha então, hummmmmmm!!! Também foi minha tia Olívia quem me ensinou a fazê-la.

Ingredientes:
Massa: 03 xícaras rasas (de chá) de farinha de trigo
01 xícaras (de chá) de açúcar
01 colher ( de sopa) de fermento em pó
02 colheres ( de sopa) de margarina
02 ovos inteiros

Bata tudo na batedeira e coloque em uma forma previamente untada com margarina e farinha de trigo.Leve para assar.

Creme: 01 litro de leite
01 lata de leite condensado
02 gemas
03 colheres (de sopa) de maizena

Leve ao fogo todos os ingredientes, (não esquecendo de diluir a maizena com um pouco de leite, antes de acrescentá-la)mexa até engrossar.

Calda: 03 maçãs
01 copo (tipo de requeijão) ou + de suco de laranja
01 colher ( de chá) de maizena
01 colher ( de chá) de açúcar

As maçãs, você corta ao seu modo e preferência, (não tire a casca) reserve. O suco de laranja, o açúcar e a maizena, leve ao fogo até engrossar.
Monte a torta: massa, creme, as maçãs em cima do creme e por final, jogue a calda em cima da torta e leve para gelar.


Pão de Leite, amooooooooo!!!

Ingredientes: 02 tabletes de fermento fresco
1/2 xícara (de chá) de açúcar
02 xícaras (de chá) de leite morno
01 ovo
1/2 xícara ( de chá) de óleo
01 colher (de chá) de sal
01 kg ou mais de farinha de trigo
01 gema para pincelar

Bata todos os ingredientes(menos a farinha) no liquidificador. Coloque a mistura em uma vasilha onde possa acrescentar a farinha de trigo, após sove a massa em uma superfície enfarinhada. Unte a assadeira que for usar com margarina e trigo, deixe crescer por + ou - uns 40 minutos, pincele com a gema e leve para assar.


Tomten Jacket
Aqui esta meu sonho... É sim, morria de vontade de fazer este casaco, mas como todas sabem, receitas em inglês, para mim é simplesmente "terrível", não sei o que acontece, meu tico e teco não colaboram comigo. Daí minha "Annnnnjaaaaaaa" de plantão, a, pessoa maravilhosa que ainda não conheço pessoalmente, mas amoooooooo muito essa danadinha de coração, teve a MAIOR paciência do mundo em me ensinar a fazer esta casaco lindo, porém "danado"!!! Ia fazer pra minha Bia , pois essa era a intenção, mas como peguei uma agulha número 5 e a lã Premium da Cisne, saiu um casaco para uma criança de 6 à 7 anos. Elizabeth Zimmermann é simplesmente divina, fiquei apaixonada com a forma de fazê-lo, e o desenrolar de tudo, parece que não vai dar em nada e quando você olha, o casaco esta pronto e lindo!!! Ká, muuuiiitttooooooo obrigada sempre,viu!!! Sempre digo que você é minha EZ made in Brazil!!!


Bem por hoje é só...Peço desculpas à todas por não deixar recadinhos em seus blog's, mas sempre que posso dou uma visitadinha e fico namorando os seus trabalhos e guloseimas que cada dia ficam mais lindos e saborosos!!!! Amo vocês, fiquem com Deus!!!! Bj gde no coração de cada uma,viu!!!!

11 comentários:

Edite Artesanatos disse...

Oiii Re que saudades amiga linda!
Menina semana passada mesmo pensei em vc fiz aquele pudim de creme de leite sem furinhos sabe ne hum ficou bom,ainda tem se quizer um pedaço rrsrrs.
Menina cade a nossa bonequinha em vc deve estar so engordando ela com este monte de gostozuras que anda fazendo ,ja ja este casaco lindo tamanho GG serve nela.
Do jeito que o tempo esta voando rsrs.

Saudades amiga querida e para com isso de ficar postando estas gostozuras ai que delicia esta torta de maça hum estou com agua na boca,ainda bem que vc não e egoista e postou a receitinha rsrs.
Valeu linda.Mostra a Beatriz vai.

Beijokasssssssss otima semana acho que vou ai comer estas gostozuras hummmm

Marico disse...

Oi Renata!

Saudades de ti também. Mas a gente sabe que você está muito ocupada, curtindo a filhota. É isso aí, o tempo voa!
Adorei o casaquinho, ficou lindo. E os seus quitutes, nem vou comentar. rs
Vamos aguardar mais novidades, não some não, tá?

bjs para as duas

ciclamen artes e mimos disse...

OI Renata querida!
Que bom q vc apareceu,vejo sempre a foto da Bia de sua ultima postagem e fico imaginando como ela deve ter crescido.
Vc está bem,o casaco ficou lindo vou procurar a receita,guarda-la p/ futuro
e tb minhas alunas de trico vão gostar.
Cada receita deliciosa,tô meio fazendo só trivial rsrs.
Tenho uma receita de Pudim de Padaria vou comparar depois a q eu faço tem uns 35a,vc não tinha nascido ainda.
Mandei um email p/vc mas voltou vou reenvia-lo.
Beijos nas bochecha da Bia!
Que o Senhor continue derramando bençãos
sem medidas sobre vc Re e sua família.
To muito feliz de saber notícias suas
estava c/ saudades.
Deus te abençoe
bjs
Silvia Regina

Márcia disse...

Rê, que pudim mais lindo do mundo e deve ser muito mas muito delicioso. Meu sonho é fazer um pudim desse jeito, majestoso, bonito e gostoso... Dá um monte de beijinhos na Bia por mim, tá?! E beijão p/ vc né minha queridíssima!

Vicentina disse...

Agora vc arrasou, quanta coisa deliciosa anda fazendo amiga, gostei de tudo principalmente a torta de maçã que ja vou levar a receita.
Pelo jeito a fofa da Bia é muito mansinha, tem dado tempo da mamãe fazer tantas delicias.
E este casaquinho que lindo ficou.
Bjs

Miriam disse...

Olá Re,

Sabe pouco tempo se passou e você está super crac no assunto, já está fazendo pratos maravilhosos e cuidando da Bia como ninguém...

Parabéns!!!!
1000 Beijokinhas

disse...

Caramba, RÊ!! Quer me endoidecer, quer? Cada receita deliciosa!! Menina que fome de comer tudo isso!!
E o Toten?? ficou divino!! amei a combinação de cores; apesar de grande pra agora, você fez e4 isso que valeu a pena!! Quando precisar, grite:))

bjinhos

Christina Borowski - Chris Gifts disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Christina Borowski - Chris Gifts disse...

Olá Renata! Voltei aqui para dizer que já fiz sua receita e até dei o nome de:"Pudim de Padaria da Renata". Só prá você saber tenho uma filha que é sua xará e também é mãe de uma bebê linda como a sua.
Bjoooo
Chris

Luzia Lira Pedagoga disse...

Que bb lindos.

Adoro receitinhas. Copiei a do pudim e da torta de maçã. Vivo testando receitas.Nem sempre acerto, rs.



Bjos luzia

Raissa Karenine disse...

Nossa que delícia!
Adooorei seu blog!
Estou te seguindo viu..

Beijos.. =*

http://raissakarenine.blogspot.com.br